BRAUEREI

Unsere Biere

Märzen

"Das Liebliche"

Das süffige Lagerbier ist unser beliebter Klassiker. Es ist ein untergäriges Vollbier mit einer leuchtenden Bernsteinfarbe.

Helles

"Das Feinherbe"

Schauferts Helles ist ein stärker gehopftes Bier, das dem traditionellen Pils am nächsten kommt. Naturtrüb und sonnengelb, mit einer angenehmen Bitterkeit.

Dunkel

"Das Kräftige"

Das Schauferts Dunkel wird mit stärker geröstetem Malz gebraut. Es ist herrlich kräftig und malzig im Geschmack. 

Bierverkauf ab Hof

Für Veranstaltungen, Partys und Geburtstagsfeiern gibt es unser Schauferts-Bräu in verschiedenen Gebinden für Zuhause. Große Fässer, Zapfanlage und Gläser sollten vorbestellt werden unter brauerei@schauferts.de oder 06486-901863

Neue Partyfässer

Die 5-Liter Partyfässer sind pfandfrei in allen Sorten erhältlich und kosten 18 € bei uns ab Hof.  Das Schauferts Märzen ist auch im Rewe Getränkemarkt in Katzenelnbogen erhältlich. 

Urige Bierkanne

Die 2-Liter Bierkanne ist ein tolles Geschenk für jeden Bierliebhaber. Beim Erstkauf kostet die Kanne 26 €, jede weitere Füllung kostet 6 €. Sie ist ebenfalls im Rewe Getränkemarkt in Katzenelnbogen erhältlich.

Alle Sorten im Fass

Für größere Feiern bieten wir alle Biere mit Zapfanlage und Gläsern zum Verleih für Zuhause an. 50, 30, 20, 15 und 10- Liter Fässer für 2,50 € pro Liter. Die kleinen Fässer (15er & 10er) können über einen bayerischen Anstich ausgeschenkt werden. Der Fasspfand beträgt 30 €.

Unsere Brauanlage

Seit 2004 betreiben wir eine eigene kleine Brauerei, in der wir das SCHAUFERTS BRÄU brauen. 2006 haben wir den ehemaligen Pferdestall zum Brauhaus umgebaut und eine etwas größere 20 hl Anlage eingerichtet. Oliver Luzius legte im Februar 2009 die Prüfung zum Facharbeiter „Brauer und Mälzer“ vor der IHK in Ulm ab. Ulrich Scheib ist für die wichtige Kellerarbeit zuständig, das heißt für die Koordination des Abfüllens und Lagern der Biere.

Für Interessierte bieten wir sehr gerne eine Brauereiführung an. Wir freuen uns über Anmeldungen auf brauerei@schauferts.de.